Mix de Cogumelos Desidratados

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Descrição

Cogumelos Desidratados - Mix de Cogumelos Shitake / Pleurotos


Os cogumelos desidratados permitem o seu consumo ao longo do ano. Os cogumelos devem hidratar novamente em água morna durante 15 a 20 minutos; após hidratação cozinhar como cogumelo fresco.

Embalagem de 30gr.

Sugestão: Recomendado para enriquecer pratos de massas, risottos, guisados, para acompanhar pratos de carne ou legumes, e ainda em ovos mexidos e tartes. A água da hidratação pode ser utilizada para potenciar o sabor a cogumelo em qualquer molho ou para cozer arroz ou massa.